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食のこと

黒兵衛の「とりかつ丼」

サクサクした「とりかつ」テキスト

小倉北区旦過市場の「とりかつ丼の黒兵衛/かしわ屋 くろせ」。
ここの「とりかつ丼」は、安くてとても美味しい。
普通のとりかつ丼は、とりかつと玉子をだし汁で煮込んでご飯に盛るため、ベチャとした感じがする。黒兵衛のとりかつ丼は、かつと玉子を一緒に煮込んでいない為、かつの本来のサクサク感が味わえて、とても美味しいですよ。隣が本業のお肉屋さん。食材自体も新鮮ですよ。旦過に来られた際には、是非、ご賞味あれ。
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コメント

 2ヶ月ほど前でしょうか夕方のニュース番組でお店の紹介をやってました。それまでは知りませんでした。
 それからほどなく、お昼時にお店に行ったのですが、結構な行列ができてました。人気なんですね。

 散策おじさんの書かれているとおり、カツがサクサクしててすごくおいしいんですよ。揚げたてで熱いので気をつけて食べないといけませんけどね。安い・早い・旨いの3拍子揃ってます!

shimojono さん [ 2012-07-23 ]