北九州市 時と風の博物館

日常の中で見過ごされがちな北九州市が誇るべき魅力や個性を、地域資源として私たち自身で編纂し、未来へ繋げましょう。

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奥ゆかしい外観

肉うどん紀行(柴山うどん)

店内にはうどんマップのシールが貼ってありました
肉うどん小 600円
あまりにも辺りの住宅街に溶け込んでて車で行きすぎること2回。
うどんやとは分からないほどの静かな佇まいの「柴山うどん」
しかしながら、「これぞどきどきうどん!」と思わせるパンチの利いた味です。肉はやや大きめで柔らかく、ダシのコクも深く、麺との相性バッチリです。
いなりも絶品です。ぜひ、こちらもお試しください。