響灘では夜焚き（よだき）イカ釣りのシーズンです。小倉の居酒屋なんかで、透き通った活造りが出ていますが今がまさにシーズン、おいしくて、北九州だと安い！。遊漁船も市内いたる港から出港します。そして、秋にはもう少し紫がかったブドウイカに代わってきます。これももちろんうまい！大きさにもよりますが１０００円くらいから活造りで、食べられます。他の地域よりとっても安いでしょ。響灘や玄界灘はイカが豊富にとれるからです。この町に着たならぜひイカの活造りを食べてもらいたいです。